Alfa Forni Pizzaofen Dolce Vita – Bild 2

Alfa Forni Pizzaofen Dolce Vita – Bild 3

Alfa Forni Pizzaofen Dolce Vita – Bild 4

Alfa Forni Pizzaofen Dolce Vita

Der Dolce Vita Top ist der größte Gasofen der Alfa-Haushaltslinie und lässt sich leicht auf eine Ablagefläche platzieren. Mit seinem klassischen, zeitlosen Design und seinen klaren Linien passt er perfekt zu jeder Outdoor-Küche oder Terrasse. Extrem leicht trotz seiner massiven Edelstahl-Konstruktion, erfüllt dieser Ofen alle Kochansprüche. Unschlagbar, wenn es um runde Pizzen oder Pizzen vom Blech geht, ideal für das Braten von Fleisch und Fisch: feine Gaumenfreuden für entspannte Momente im Freien. Die feuerfeste “Cotto”-Platte garantiert eine hohe Backleistung, mit sehr hohen Temperaturen, die die organoleptischen Eigenschaften der Lebensmittel erhalten.

Größe: 115x79x159cm

Backfläche: 80x60cm

Gewicht: 176kg

Befeuerungsart: Hybrid – Holz und Gas

Pizzaeinschub: 4

Farbe: Grau

4.999,00 €

Beschreibung
Marke

Beschreibung

Durch das Edelstahl-Gewölbe werden hohe Temperaturen erreicht, bei sehr geringem Gasverbrauch.
Das mitgelieferte Pyrometer zeigt stets die Durchschnittstemperatur in der Garkammer an.
Durch die große Glastür können Sie den Garvorgang optimal überwachen.
Nach der Lieferung stellen Sie den Dolce Vita Top einfach auf eine Ablagefläche, führen das Rauchrohr ein und schließen das Gas an – das Backvergnügen kann beginnen!
Die Backfläche besteht aus austauschbaren Alfa-Schamotteplatten, die die gespeicherte Hitze langsam an das Backgut abgeben.
Die Innenseite besteht aus sehr hitzebeständigem Edelstahl 441
Die Außenseite besteht aus Scotch Brite-Stahl 304, ein Material, das auch in professionellen Küchen verwendet wird.