Der 4 Pizze bietet eine großzügige Ofenöffnung und einen großen Garraum. Pro Ofenladung können Sie gleichzeitig 4 Pizzen in 90 Sekunden oder bis zu 4 kg Brot backen.
Die Backfläche besteht aus 3 cm dicken, austauschbaren Schamotteplatten, die die Wärme optimal speichern und gleichmäßig an das Gargut weitergeben.
Die Keramikfaserisolierung sorgt für lang anhaltende Wärmespeicherung in der Garkammer und schirmt die Außenflächen vor Hitze ab.
Der Ofen ist mit einem Pyrometer ausgestattet, dadurch haben Sie die Durchschnittstemperatur in der Garkammer immer im Blick.
Die breite Tür ist mit zwei ergonomischen Holzgriffen versehen, für ein sicheres Halten und Öffnen. Durch Auf- und Zuschieben der Tür wird die Temperatur und Brennluftzufuhr reguliert.
